Vinification bio : quid d’un nouveau cahier des charges ?

Le 04/11/2010 à 17:13 par La Rédaction
Alain Réaut, président de la Fédération Nationale Interprofessionnelle des Vins de l’Agriculture Biologique (Fnivab), est ragaillardi après la rencontre avec le Commissaire européen. Alain Réaut “J’en ressors très optimiste, convaincu qu’il a la volonté de développer une agriculture biologique de qualité, assure-t-il. S’il a bloqué le cahier des charges sur la vinification bio, c’est parce…
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