Eco-consommateur, qui es-tu ?

Présentant son étude lors de la rencontre professionnelle Eco-Food organisée par la Spas (1), Élisabeth Pastore-Reiss, de l’agence Ethicity, se veut optimiste, malgré un contexte morose : “l’ éco-consommateur est en marche, c’est une tendance de fond”, affirme-t-elle. Son étude, menée en partenariat avec l’Ademe, …

Retrouvez l’intégralité de cet article en lisant Biofil n°84 (novembre-décembre 2012).

 

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