La 39e édition du Sival, salon des cultures spécialisées, accueille à Angers près de 24 000 visiteurs du 13 au 15 janvier. « Une parenthèse positive » , concluent les organisateurs du salon, pour tous les maraîchers, arboriculteurs, viticulteurs et autres visiteurs en quête d’innovations. Si la bio n’est pas oubliée parmi les 700 exposants …