Manque de lait bio ?

Le 04/04/2017 à 7:30 par Rédaction
(© F. Ripoche)

La pénurie de lait bio guette”, lisait-on dans la presse fin 2016. En ce début d’année, les rayons des magasins se vident, avec des ruptures de stock. Qu’en est-il ?

Il nous manque 50 % de volume pour satisfaire la demande client confirme Christophe Baron, président de -

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