50 variétés de tomates testées de la terre à l’assiette
A la demande de Terre vivante, Blaise Leclerc (expert en matières organiques à l’Itab) a cultivé 50 variétés de tomates, à la recherche de tomates méconnues, délicieuses et dotées de qualités agronomiques. Ananas, Beauté blanche, Cerisette brin de muguet, Cornue des Andes, De Berao, Evergreen, …