Parmi les lauréats du programme Casdar, le projet “ Agneaux Bio ” présenté par l’Itab a été retenu et va démarrer en janvier 2013 pour une durée de trois ans. Objectif : permettre un développement concerté et durable de la production d’agneaux biologiques, collecter et diffuser des données technico-économiques sur la filière française, et analyser la mise en marché. Bio Centre va assurer la coordination du volet portant sur l’élaboration d’un outil d’aide à la décision.