Céline et François Peloquin valorisent 86 hectares de petites terres argilo-calcaires. Bien adaptés aux sols et au climat, les lentilles et pois chiche occupent 15 ha par an en moyenne. Les aléas climatiques font évoluer l’itinéraire technique.
[caption id="attachment_20102" align="alignright" width="534"] François et Céline Peloquin produisent du pois chiche et des lentilles bio sur 15
…