Ovin lait / qualités fromagères : détecter les mammites précocement

Le 14/09/2018 à 12:14 par Rédaction
Crédit photo : GIE zone verte - Ravix.I.

En plus du manque de lait, des soins à l’animal touché et de sa réforme le plus souvent nécessaire, la détection tardive des mammites laisse planer un risque sur les qualités bactériologiques et fromagères du lait. “Cela nécessite une surveillance de l’éleveur au quotidien, rappelle Hubert …

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