DOSSIER Conversions : témoignage d'un éleveur de porcs et bovins laitiers dans la Manche.
[caption id="attachment_16487" align="alignright" width="300"] Aurélien Fousse : “J’ai enchaîné des formations, un passage obligé, et j’ai remis tout mon système à plat”. (crédit : A. Fousse)[/caption]
Jeune installé il y a quatre ans sur l’exploitation familiale, Aurélien Fousse entame la conversion
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