Comme chaque année, Cebio – association regroupant 9 organismes certificateurs agréés par l’Inao (1) –, fait le point sur l’évolution des contrôles bio, inhérents à la réglementation bio, et encadrés par l’Inao.

Son but est de promouvoir la bio, et de garantir des méthodes de contrôles et d’interprétation réglementaires cohérentes et harmonisées. « Tous les opérateurs engagés …