[caption id="attachment_15468" align="alignright" width="300"] Michel Reynaud, vice-président Ecocert (© C. Rivry-Fournier)[/caption]

Questions à Michel Reynaud, vice-président d’Ecocert

Pourquoi instaurer des seuils de résidus de pesticides entraînant la décertification serait-il négatif pour la filière bio ?L’agriculture biologique est un mode de production, ses produits sont les fruits de ce processus. Ils ne se définissent pas …