Lors du Sia, l'Agence Bio présente son 21e baromètre de perception et de consommation des produits bio en France. Face à une fatigue informationnelle, les motivations sociétales sont en pleine évolution, plus tournées vers la recherche du plaisir des sens... accessible.Pour la première fois, ce baromètre marque le basculement, par rapport à 2022, …
Baromètre de l’Agence Bio : plaisir, praticité... et prix !

Au Sia, sur le stand de l’Agence Bio, Chloé Charles, cheffe du restaurant Lago, Paris 11e, et chantre du local bio antigaspi. (© C.-RF)
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