À la fois fabricant d’aliments et meunier, le transformateur rhônalpin lance une unité de fabrication destinée aux produits sans gluten. Son ancrage sur le territoire et son approvisionnement Rhône-Alpes sont renforcés grâce à un partenariat avec la Maison Cholat.
Julien-Boris Pelletier, directeur général de Moulin Marion Meunerie et directeur technique et commercial d’Aliments Marion, fils…