À la station de Kerguéhennec dans le Morbihan, François Boissinot et Amandine Guimas ont présenté de nombreux mélanges d’automne et d’hiver. (© F. Ripoche)
Marqueurs de la filière bio, les associations céréales-protéagineux sécurisent les rendements et participent à l’autonomie alimentaire des élevages. Comment les choisir et les produire ?
Autoconsommés en élevages, ces mélanges-grains équilibrent …
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