[caption id="attachment_13259" align="alignleft" width="150"] Frédéric Rey, responsable Semences et plants à l’Itab : “Pour stimuler la sélection en bio, il faut trouver d’autres moyens de financement, inventer un nouveau modèle économique.”(crédit photo : C. Rivry-Fournier)[/caption]
Réussir ses légumes bio implique des variétés adaptées aux conditions pédoclimatiques, tolérantes ou résistantes aux agressions, suffisamment productives et goûteuses. D’où les
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