La bio continue de s’étendre sur la planète, atteignant 1 % de la SAU mondiale. Elle couvre 43,7 millions d’hectares (bio et conversions) en 2014, soit une poussée de 500 000 ha par rapport à l’année précédente.
Selon l’édition 2016 de la bio mondiale publiée par le Fibl et Ifoam, et basée sur des chiffres de …
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