Sud-Ouest Aliment (groupe coopératif Maïsadour) dispose désormais d’un site de fabrication dédié à l’aliment bio. Une journée portes ouvertes, le 19 mars dernier, a permis de prendre connaissance du site de Castelnau d’Auzan, dans le Gers, ouvert depuis 1974 et converti à la production bio en 1998.
“Depuis le Grenelle de l’Environnement et suite à
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