Ressource rare, le sol est considéré par certains comme un support de production, et par d’autres comme un milieu de vie à préserver à tout prix. Ces deux visions conduisent à des choix de travail du sol différents, voire opposés.
Résultats agronomiques, maîtrise des coûts de production, performances énergétique et environnementale, impacts sur les émissions
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