Dans les Alpes de Haute-Provence, la ferme bio de Vauvenières revisite la rotation bâtie sur le lavandin. (crédit : Y.…
TÉMOIGNAGE Sylvie et Denis Paturel mettent désormais leur expérience au service de projets d’élevages en poules pondeuses respectueux des principes…
TÉMOIGNAGE Jean-Claude et Isabelle Buisson élèvent des boeufs charolais, vendus à 3-4 ans entre 350 et 400 kg de carcasse.…
TÉMOIGNAGE Benoit Leroy : “Je suis le dernier producteur d’endives sur ma commune”. L’endive… ce légume est depuis 1930 la…
TÉMOIGNAGE En Île-de-France, Jacques Frings et son fils associé cultivent une centaine de variétés de légumes sur des terres converties…
INTERVIEW : Jean-Marc Lévêque, co-fondateur de Biofil Jean-Marc Lévêque, co-fondateur de Biofil en 1998. Promoteur de la bio depuis 38 ans,…
