Créée en 2006, Douar Den, société coopérative d’intérêt collectif (Scic) située dans les Côtes d’Armor à St-Nicolas du Pelem, commercialise des plants et des pommes de terre de consommation, tout en bio. Elle travaille en

Attendue sur les marchés hivernaux et bien rémunérée, l’endive reste cependant peu développée en bio. Cultivée essentiellement en Nord Pas-de- Calais et Picardie, elle nécessite un savoir-faire d’expert. Pour favoriser son essor en Bretagne, la

Quelles sont les obligations de contrôle des vendeurs de produits bio ? Conformément à l’article 28 du règlement CE n°834-2007, tout opérateur qui produit, prépare, stocke ou importe des produits biologiques se doit d’être certifié.

Mickael Poillon, jeune agriculteur du Pas-de-Calais, présent dans le panel de citoyens face à Nicolas Sarkozy, est longuement interviewé par L’Humanité-18/02/11. Celui-ci trouve “surréaliste” que l’Europe exporte des céréales sur le marché mondial et que, dans

Culture de plein champ, la pomme de terre peine à s’imposer en bio, si bien qu’elle n’occupe même pas 1 % de la surface française. La maîtrise du mildiou est le frein dominant, auquel s’ajoutent

Marqué par “Ecophyto 2018” et l’attente d’homologations, le rendez vous de l’AFPP et de la Fredon, du 8 au 10 mars à Lille, a fait le point sur les méthodes alternatives.

Alterrenat Presse organise, le 7 mai, à Toulouse-Labège (Centre de congrès Diagora), le Forum de l’Agriculture Biologique en Midi-Pyrénées. L’objectif est de sensibiliser et d’informer sur les enjeux et les défi s à relever au cœur

  En grandes cultures, l’azote est souvent le principal facteur limitant les rendements mais aussi la qualité des produits. Le recours à une fertilisation azotée, tant à base d’amendements organiques à libération lente que d’engrais organiques

Management de février tire le portrait de Biocoop né de groupements de consommateurs pour devenir une “société anonyme coopérative” comptant 320 magasins pour un chiffre d’affaires de 450 millions d’euros. Lors de séminaires d’entreprise, les cadres

Voici deux dénonciations “coups de poing” des pratiques intensives de l’agriculture française. Ce sont les résultats d’enquêtes fouillées qui dissèquent les méthodes de production conventionnelles et les rouages de l’industrie chimique. Indispensables pour mieux comprendre les

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