Petite filière en Limousin, le lait bio a réuni environ 50 participants le 12 avril au Châtenet-en-Dognon (87), lors d’une journée organisée par Interbio Limousin, la chambre d’agriculture de Haute-Vienne et Coop de France Limousin.
Véronique Baillon, chargée de mission à Interbio Limousin