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Alors que le marché bio s’envole en Europe et aux USA, les surfaces progressent peu : + 0,5 % par rapport à 2011 dans 164 pays, sur 37,5 millions d'hectares (1), cultivés

Si le dynamisme des nouvelles conversions viticoles est très fort jusqu’à fin 2011, il semble diminuer un peu depuis début 2012, pour diverses raisons selon les régions. Même

Leader européen en élevage de poulets de chair bio, la filière française de volailles est ralentie dans son élan par une consommation en berne. Le premier semestre 2012

La bio française vient de dépasser le million d’hectares au premier semestre 2012.

Les surfaces agricoles bio dans le monde sont restées plutôt stables en 2010 par rapport à 2009.

Malgré la crise, l’essor de la bio dans l’Union européenne se poursuit, mais à un rythme forcément ralenti.

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