Les magasins spécialisés distribuent un tiers des produits bio. Parmi eux, le réseau Biocoop poursuit sa croissance : + 13,4 % de CA en 2014, soit 657 M€
Le marché des produits bio atteint 5 milliards d’euros fin 2014 (en incluant la restauration hors domicile), en hausse de 10% par rapport à l’an dernier.
S’il ne se
La planète compte plus de 2 millions de paysans bio, surtout en Asie et en Afrique. Au total, les zones agricoles et sauvages en production bio s’étendent sur 78 millions
Forte de 1, 1 million d’hectares et d’une croissance de 10 % de son marché en 2014, la France est un moteur de la bio européenne. Cette dynamique concerne aussi