Un évènement novateur est organisé pour la filière des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) Bio en Méditerranée : un « Speed Meeting » (rendez-vous minuté en tête à tête) pour favoriser les rencontres et les échanges entre producteurs et acheteurs.
Au programme notamment :
- Des « speed-meeting » : rencontres courtes entre professionnels
- Des ateliers d’échanges sur :
- Les opérations de post-récolte en PPAM pour l’herboristerie (séchage, battage et tri)
- Construire des partenariats gagnant / gagnant : réfléchir sur votre projet et la méthodologie à appliquer.
- La visite d’une exploitation agricole de PPAM Bio
Contact : Audrey Lesturgeon – Critt Agroalimentaire PACA – audrey.lesturgeon@critt-iaa-paca.com