Agroécologie – Les attentes du consommateur – Comment y répondre en termes d’argumentaire et d’offre produits ?
Ce webinaire du CITFL se présente sous forme de reportage, de plateau TV, de questions-réponses.
- (Mé)Connaissance, perception de attentes des consommateurs en matière d’agroécologie. C. Baros – Direction Prospective et Etudes Economiques – CTIFL
- Les Labels Officiels : Agriculture Biologique et HVE (Haute Valeur Environnementale) : historiques, engagements et perspectives. M-H Hochedez – Direction Valorisation et Transfert – CTIFL
- Collectif Nouveaux Champs : l’engagement pour le Zéro résidus de Pesticides. Julie Sabourin – Responsable Qualité et Technique
- Demain la Terre : produire et transformer des Fruits & Légumes engagés pour le Développement Durable. Marc De Nale – Directeur Général
- Christel Teyssedre, Présidente de Saveurs et Commerce nous partagera son expérience en point de vente.