À l’occasion du salon Ille et Bio de Guichen se tient le rendez-vous professionnel La Terre est notre métier. Aux côtés des pôles Installation et Agroalimentaire, les visiteurs ont accès à 16 conférences dont voici un aperçu :
Vendredi 8 octobre
- Réussir sa conversion laitière
- Bio Cohérence : pourquoi une nouvelle marque collective bio et comment y adhérer ?
- Dynamiques des fi lières avicoles biologiques et résultats biotechniques en poulets de chair
- L’installation en maraîchage bio -
Intérêt des légumineuses en tant qu’engrais verts dans les systèmes légumiers de plein champ.
- Agriculture bio et fertilité des sols, avec Claude et Lydia Bourguignon.
Samedi 9 octobre
Manger bio en restauration collective, une logique de projet et de progression
