En Limousin, la bio se recompose

Le 16/02/2013 à 12:35 par La rédaction


Véronique Baillon, chargée de mission à Interbio Limousin
Véronique Baillon, chargée de mission à Interbio Limousin

En redressement judiciaire depuis le 4 juillet 2012, Gablim a finalement arrêté son activité le 10 octobre dernier . “Notre tristesse n’empêche pas nos espoirs et nos vœux pour que la bio vive et se développe”, écrit dans un communiqué l’association de producteurs, qui existait depuis 22 ans, salariait 9 personnes et comptait près de 300 adhérents. Gablim assurait en Limousin de nombreuses missions, notamment dans le cadre du Plaab. Des missions qu’il a fallu vite “redistribuer” : “On est en pleine recomposition, explique Véronique Baillon, chargée de mission à Interbio Limousin, jeune interprofession régionale née il y a à peine 2 ans. 2013 sera une période transitoire.”

Pour l’heure, l’appui aux producteurs et tous les aspects techniques reviennent au réseau des chambres d’agriculture. Gablim et les chambres avaient des “experts” par production. (...)

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