Lecture offerte

Le 30/05/2023 à 14:18 par La rédaction

Visite des essais bio de l’Inrae de Rennes

L’UMR IGEPP Inrae de Rennes, en collaboration avec IBB, invite à venir découvrir, au Gaec de La Mandardière (35), la…

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Grandes Cultures

Le 23/09/2019 à 7:35 par La rédaction

Variété : du nouveau en blé biscuitier

Matthieu Balduz, responsable de l’activité semences bio chez le sélectionneur-obtenteur Lemaire-Deffontaines (© JM Poupeau) “Niche” dans l’offre variétale en blé,…

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Grandes Cultures

Le 15/02/2018 à 7:30 par La rédaction

La luzerne fraîche pour fertiliser le blé

Épandage de luzerne fraîche sur chaumes de soja avant blé. (crédit : JM Poupeau Le Gaec de Neuvelle en Côte-d’Or…

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Grandes Cultures

Le 26/07/2016 à 7:30 par La rédaction

Qualité des blés bio meuniers

Le trio bio leader des variétés cultivées en France en 2014 évolue : aujourd’hui, Renan, bien qu’en baisse régulière, est…

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Grandes Cultures

Le 21/07/2015 à 9:00 par La rédaction

De Vilaine, père et fils, pionniers dans l’Allier : 30 ans de recul en non labour

Gaëtan de Vilaine (à droite) s'est installé en 2007 sur une ferme convertie en bio entre 1980 et 1982 par…

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Actualités nationales

Le 22/09/2014 à 12:18 par La rédaction

Carie du blé : dérogation exceptionnelle à la norme

Face au problème d’approvisionnement en semences de blé tendre non traitées et indemnes de spores de carie destinées à l’agriculture…

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Actualités régionales

Le 20/06/2013 à 14:16 par La rédaction

Stockage et trituration dans le Sud-Ouest

Avec 33 000 tonnes de capacité de stockage sur le site de Montfort dans le Gers, la coopérative Qualisol vient d’inaugurer l’un…

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Dossier

Le 04/05/2012 à 16:36 par La rédaction

Côté producteurs : pratiques de l' agriculteur-meunier

Youenn Le Gall et Philippe Loussouarn utilisent tous deux un moulin Astrie, dont la conception respecte au mieux les qualités…

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Dossier

Le 03/05/2012 à 16:36 par La Rédaction

Côté acheteurs : qu’attendent coopératives et meuniers ?

Les critères de qualité diffèrent selon les acheteurs : taux de protéines, choix variétal, taux de gluten humide...

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Dossier

Le 30/04/2012 à 16:13 par La Rédaction

Qualité du blé meunier : du pain sur la planche

Mieux satisfaire la demande est l’un des soucis majeurs des producteurs de blé. Dans un contexte où les utilisations progressent,…

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Grandes Cultures

Le 15/01/2012 à 10:35 par La Rédaction

Lutte contre la carie du blé: la recherche avance

Principale maladie du blé jusque dans les années 1950, la carie commune (Tilletia caries surtout) a opéré un retour en…

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Biblio

Le 18/11/2011 à 9:34 par La Rédaction

Blés paysans et sélection participative

En 5 ans, une poignée de paysans passionnés dont Florent Mercier, jeune agriculteur installé près d’Angers, épaulée par la Cab…

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Grandes Cultures

Le 30/09/2011 à 8:02 par La Rédaction

Choisir le précédent du blé : Un levier pour améliorer la qualité et le rendement

Le blé noir n’est pas un bon précédent à blé en soi, car il ne fournit pas En raison de…

Rubrique blé

Visite des essais bio de l’Inrae de Rennes

Variété : du nouveau en blé biscuitier

La luzerne fraîche pour fertiliser le blé

Qualité des blés bio meuniers

De Vilaine, père et fils, pionniers dans l’Allier : 30 ans de recul en non labour

Carie du blé : dérogation exceptionnelle à la norme

Stockage et trituration dans le Sud-Ouest

Côté producteurs : pratiques de l' agriculteur-meunier

Côté acheteurs : qu’attendent coopératives et meuniers ?

Qualité du blé meunier : du pain sur la planche

Lutte contre la carie du blé: la recherche avance

Blés paysans et sélection participative

Choisir le précédent du blé : Un levier pour améliorer la qualité et le rendement

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