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En bâtiment, un paillage abondant, des auges ou des râteliers à foin, une température pas trop chaude (© F. Ripoche) Petit ruminant sensible, la chèvre peut vite être

UNE FILIÈRE A LA TRAÎNE À peine quelques dizaines en France, les éleveurs de lapins bio regroupés en association s’organisent pour mieux analyser leur conduite d’élevage et trouver des leviers de progrès.

RACE LOCALE La petite vache bretonne a bien des atouts. Elle sera à l’honneur du prochain salon de l’agriculture. En misant sur cette race rustique, les producteurs de la ferme

Santé en élevage : deux éleveurs témoignent (© F. Ripoche) Jean-Charles Métayer en Bretagne et Bernard Devoucoux en Auvergne se sont investis dans le programme Synergies. Ils nous livrent leur approche

Programme Synergies Enquêtes auprès des éleveurs de volailles, études épidémiologiques, expérimentations : les partenaires de Synergies ont conjugué leurs travaux réalisés sur quatre ans, apportant repères et perspectives. (© C.

Volailles de chair (© F. Ripoche) Mieux vaut prévenir… En bio, la prévention est la clé numéro un pour favoriser la santé et le bien-être des animaux. Quelles pratiques privilégier

Le flot actuel des conversions bio est un véritable challenge pour la filière viande. Mobilisée au Sommet de l’ élevage, elle sensibilise les nouveaux arrivants sur la nécessité de rallier

L’apport de potasse sous forme de patenkali a permis de doubler la productivité d’une prairie composée de ray-grass hybride et trèfle violet : à gauche, bande témoin

Pour faire face au changement climatique et sécuriser la production fourragère, Semences de Provence propose plusieurs légumineuses fourragères naturellement présentes dans le bassin méditerranéen, dont le trèfle fraise. Outre

À la station de Kerguéhennec dans le Morbihan, François Boissinot et Amandine Guimas ont présenté de nombreux mélanges d’automne et d’hiver. (© F. Ripoche) Marqueurs de la filière

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