Biofil n°111 – Mai/Juin 2017
14,00 €
DOSSIER : TRANSFORMER À LA FERME
– Les recettes du succès
– Les évolutions avec Françoise Morizot-Braud
– Interview de Béatrice Guiho, conseillère technique
– Invitation à la ferme : un réseau de producteurs
– Fruits : valoriser sa production secondaire
– “L’huile de chanvre m’a converti au bio”
– S’installer rime avec transformer
– Les atouts de l’atelier collectif