Réservé aux abonnés
Le 28/02/2014 à 12:49 par La rédaction

Soja, une légumineuse convoitée

Légumineuse à graines, le soja est un oléoprotéagineux de plus en plus convoité. En bio, il ne couvre pourtant qu’un…

Réservé aux abonnés
Le 28/02/2014 à 12:42 par La rédaction

Quel avenir pour le cuivre ?

Utilisé pour protéger de nombreuses cultures bio, en viticulture, arboriculture, maraîchage – pomme de terre notamment –, le cuivre métal…

Réservé aux abonnés
Le 24/02/2014 à 15:34 par La rédaction

Asperges bio : 3 parcours à la loupe

Cultiver l’asperge en bio, rien d’impossible : malgré le peu de références, les techniques semblent au point. Zoom sur trois parcours…